Ανήκει στα λεγόμενα super foods. Υπερτρόφιμο με όλη τη σημασία της λέξης για.. super υγεία. Πρόκειται για ένα από τα αρχαιότερα φυτά στη γη. Ο θρύλος λέει ότι ο ο Τζεγκινς Χαν και ο στρατός του έπιναν το χυμό του προκειμένου να αυξήσουν την αντοχή τους και να επιταχύνουν τη θεραπεία των πληγών τους. Το Ιπποφαές σύμφωνα με τους επιστήμονες είναι ένας δυναμίτης υγείας αφού συγκεντρώνει πάνω από 190 για την υγεία μας πολύτιμες ουσίες.
Από τις 190 πολύτιμες που περιέχει οι 106 έχουν εντοπιστεί στο έλαιο που περιέχουν οι καρποί του, γι αυτό και χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής.
Τα συμπληρώματα διατροφής βοηθούν τον οργανισμό πάντα σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή και σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν πανάκεια. Στην αγορά μπορείτε να το βρείτε, είτε αποξηραμένο σε καταστήματα που πωλούν βότανα, για να φτιάξετε έκχυμα ή αφέψημα, είτε ως έλαιο που χρησιμοποιείται κυρίως για δερματικές παθήσεις και πληγές, είτε σε κάψουλες στα φαρμακεία…είτε και σε ..πατατάκια.