Ο Γιώργος είναι δικηγόρος Αποφοίτησε τη Νομική Θεσσαλονίκης το 2005 και έκανε το Μεταπτυχιακό του σε νομική σχολή της Γερμανίας (LLM) (Ειδίκευση στο Ευρωπαϊκό Αστικό Δίκαιο) Το 2007-2008 έκανε την πρακτική του άσκηση σε δικηγορικό γραφείο και το 2009-2011 έγινε συνεργάτης σε δικηγορικό γραφείο της Λάρισας. Το 2011-2012, Μεταπτυχιακό πρόγραμμα (στα αγγλικά) με ειδίκευση στην οικονομική ανάλυση του Δικαίου (European Master in Law & Economics- EMLE), 2013-2014. Σήμερα είναι ανεξάρτητος δικηγόρος, και μεταφραστής εγγράφων (με βαρύτητα στη μετάφραση) Μιλάει Γερμανικά Αγγλικά